CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

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第4回・第5回「きぃ房茶のおいしいお茶と、CAFE☆STARの、地場野菜料理の会」開催します!

きぃ房茶のおいしいお茶と、
CAFE☆STARの、地場野菜を使ったお料理の会


 きぃ房茶で販売している日本茶や中国茶などの美味しいお茶いろいろ。
 そしてそのお茶を使ったお料理の会、おかげさまで第3回まで無事終了!

 
 日本茶、中国茶、紅茶とご紹介致しましたが、
 第4回はふたたび日本茶です!
 新しい年を迎え、気持ちも新たに♪ ちょっと春らしく♪
 日本茶インストラクターでもある、きぃ房茶の木川さんがおすすめの、
 美味しいお茶とともに、はまふぅどコンシェルジュでもある
 CAFE☆STAR店主が、神奈川県産や横浜産の新鮮な野菜を使ったお料理を、
 心を込めてご用意いたします!

 日時:第4回 1月20日(金)19:00 ~ 21:00
    第5回 1月21日(土)18:00 ~ 20:00
    ★お茶とお料理の内容は、両日とも同じとなります。

 定員:各日 15名様
    ★12月25日現在のお申し込み状況は・・・
      1月20日(金)あと2名様です。
      1月21日(土)おかげさまで満席となりました!

     ご希望の方はお早めにお申し込み下さいませ。

 参加費: おひとり様 ¥3,500(お土産付き)

 ★お手数ですが、店頭、もしくはお振込で、前払いでお願い致します。
 振込先:
 みずほ銀行(ミズホギンコウ)横浜中央支店(ヨコハマチュウオウシテン)
 普通 1204325 きぃ房茶 木川良子(キィボウチャ キガワヨシコ)

 恐れ入りますが振込手数料は、お客様負担でお願い致します。
 お振込み時の控えは紛失しないようにご注意ください。

 場所:黄金町・高架下の新スタジオ内の集会所にて
    (CAFE☆STARから徒歩5分、コガネックスラボの近くです)




 申し込み:「きぃ房茶」045-241-6270 又は「CAFE☆STAR 」まで

 ★茶器などを多用するため、小学生以下のお子様の参加はご遠慮下さい。
 ★当日、CAFE☆STARの店舗営業はお休みさせていただきます。
 ★やむを得ずキャンセルされる場合は、なるべくお早めにご連絡下さい。
  前々日までにご連絡を頂いた場合は、後日、店頭にて全額返金いたします。
  前日および当日にキャンセルされた場合は、大変申し訳ございませんが、
  ご返金できませんので、どうぞご了承下さい。

 主催者:木川良子(きぃ房茶店主/日本茶インストラクター)
    :熊沢千春(CAFE☆STAR店主/はまふぅどコンシェルジュ)

11月23日(水)~27日(日)今週のごはん「小田原産白菜とふっくら国産大豆の油揚げの煮浸し」

みなさまこんにちは!
なんだか最近急に寒くなって、陽も短くなってきましたね!
風邪も流行ってきたようですが、みなさま大丈夫ですかあ~?!
昼間暖かかったりして、着るものに困りますが、なるべく脱ぎ着のしやすい服で調節してご自愛下さいね♪

さて今週は、ゆるベジめにゅう。
旬で、甘く美味しくなってきた白菜を、肉厚の国産大豆の油揚げといっしょに、お醤油とみりんで、シンプルに炒め煮にしました!
見た目も味も地味なんですが・・・実にごはんに合う。
滋味なんですよ~(笑)

ではでは。
みなさまのお越しをお待ちしておりまっす♪

11月23日(水)~ 11月27日(日)
今週のごはん 800yen


★今週のごはん
 小田原産白菜と、ふっくら国産大豆の油揚げの煮浸し
★黒米と麦入りごはん
★日替わり副菜2品
★自家製漬け物
★日替わりお味噌汁付き


 ※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
 ※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
 ※+200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。

季節のおすすめのお飲みもの
★沖縄黒糖入りカフェオレ(500yen)
★ショコラ・カフェオレ(500yen)
★せとうちレモンのホットレモネード(400yen)
★北海道小豆入り・京都宇治茶の抹茶オレ(500yen)

12月9日(金)酒房ぴーさんにて、忘年会開催します!みなさま、一緒にワイワイしませんか~?

12月9日(金)19:00より
「酒房ぴー」さんにて、忘年会開催します!


 CAFE☆STARの料理と、ぴーさんのお飲物(4杯まで)付いて
 おひとりさま3,000円です♪(5杯目からは実費でどうぞ♪)
 お酒がニガテな方には、ソフトドリンクもご用意しております。

 おひとりさまでのご参加も、お初の方も大歓迎ですよ~!
 みんなでワイワイ楽しみましょ~!!!(#^▽^#)/☆

 酒房ぴーさんは、CAFE☆STARから徒歩1分♪初音町2丁目の交差点の、
 マインマートと100ローソンの間を入った突き当たりです。



 カウンター&小上がりがある居心地のいい居酒屋さんですよ~!
 お料理は、いつも通り野菜たっぷり&韓国風&インド風?も有り?
 ココロを込めて作ります!

 ご希望の方は、ご予約いただくと嬉しいです!
 tuerinn8015☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さいね)
 PCでご覧の方は、右にあるメールフォームからでもOKです♪→→

 当日は私もいっしょに飲めるといいな~(笑)


11月9日(水)~12日(土)今週のごはん「豚肉とレンコンの生姜焼き」

みなさまこんにちは!
気温差があり過ぎて毎朝何を着ようか悩みまくっている店主です。
こんなお天気なので、風邪を引かれていらっしゃる方が多いみたい。
こういうときは、なるべく身体を温めるものを積極的にとりたいですね♪

旬になってきた根菜類は、身体を温める野菜の代表格。
なかでも、レンコンは、免疫力を高めるビタミンCも豊富で、ムチンというネバネバ成分で粘膜を潤す作用があるそうですよ!

というわけで。
今週は、そんなレンコンと豚肉を、これまた身体を温める生姜で生姜焼きにしました!
お醤油とみりん、生姜のみの味付けなので、甘過ぎずスッキリと仕上げます。
どうぞみなさま、食べにいらしてくださいませ~♪

11月9日(水)~ 11月12日(土)
今週のごはん 800yen


★今週のごはん
 豚肉と大根の生姜焼き
★黒米と麦入りごはん
★日替わり副菜
★自家製漬け物


 ※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
 ※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
 ※+200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。

季節のおすすめのお飲みもの
★沖縄黒糖入りカフェオレ(500yen)
★ショコラ・カフェオレ(500yen)
★せとうちレモンのホットレモネード(400yen)
★北海道小豆入り・京都宇治茶の抹茶オレ(500yen)

11月11日(金)16:00~20:00までの
営業とさせていただきます。

11月13日(日)~16日(水)
臨時休業させていただきます。


11月2日(土)~11月6日(日)今週のごはん「根菜たっぷり和風ベジカレー」

みなさまこんにちは!
気がついたらもうなんと、11月なんですね。
暦の上では、晩秋のはずなんですが、まだちゃんとした上着を着るまで寒くもなく、朝、何を着ればいいのかすごく悩んでしまう店主ですf(^^;)

さて今週のごはんは、大根や人参、玉ねぎ、レンコンなどの、身体を温めてくれる根菜類とキノコ、ふっくら柔らかい国産大豆の油揚げの、具だくさんな和風カレーです!
鶏出汁の替わりに、いつもお味噌汁に使う永野鰹節店さんのお出汁で煮るのと、たまねぎの他に、たっぷりの長ネギも入っているのが和風のポイント♪
お肉ナシですが、大きめ油揚げと、ゆでたまごも乗せて、たんぱく質もしっかりと☆
カレールーは、横浜で、スパイスや野菜や果物、ヨーグルトなどを材料に、少量づつ直火焼きで作っているコスモさんのものを使っています。

それでは今週も、みなさまのお越しをお待ちしております!


11月2日(水)~ 11月6日(日)
今週のごはん 800yen


★今週のごはん
 根菜たっぷり和風ベジカレー
★黒米と麦入りごはん
★日替わりサラダ
★自家製ピクルス


 ※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
 ※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
 ※+200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。

季節のおすすめのお飲みもの
★沖縄黒糖入りカフェオレ(500yen)
★ショコラ・カフェオレ(500yen)
★せとうちレモンのホットレモネード(400yen)
★北海道小豆入り・京都宇治茶の抹茶オレ(500yen)

ご案内

プロフィール

chiharuco(ちー)

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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