CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

Category [今週のごはん ] 記事一覧

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10月1日(土)~10月2日(日)今週のごはん「根菜たっぷりラタトゥイユ丼・温玉付き」

みなさまこんにちは!この時期だいたい毎年体調を崩してしまうヘタレ店主です。水曜からずっと臨時休業させていただき、申し訳ありませんでした!みなさまもどうぞお気をつけてお過ごしくださいませ!さて土日の二日間ですが、だんだん美味しくなってきた根菜を中心にしたラタトゥイユをごはんに乗せ、温泉たまごを乗せたゆるベジメニューです♪食物繊維たっぷり&たべごたえたっぷりなので、見た目よりおなかいっぱいになります!...

9月22日(木)~9月25日(日)今週のごはん「豚肉のカムジャタン風肉じゃが」

みなさまこんにちは!水曜日は、関東地方に台風が直撃したため、臨時休業させていただきました。いやはや、本当にすごい風雨でしたね(>...

9月7日(水)~9月11日(日)今週のごはん「野菜たっぷり七色ビビンパ・温玉付き」

みなさまこんにちは!ようやっと朝晩過ごしやすい気温になってきましたね!大岡川沿いの桜から聞こえてきていたあんなにうるさかった蝉の声が、ぱったり聞こえなくなり、かわりに、虫の音が聞こえてきた今日この頃です。いや~、本格的に秋が近づいてきてるんですね~!お散歩にはちょうどよい季節。黄金町では、黄金町バザールも開催中だし、今週末の日曜日にはオープンスタジオもありますよ!黄金町バザールの展示などは、ほとん...

8月31日(水)~9月4日(日)今週のごはん「茄子と豚肉、国産大豆の木綿豆腐の煮もの」

みなさまこんにちは!今週はすっっっかり更新するのを忘れてしまっていたボケボケ店主です(T^T)台風が来るのか来ないのかモヤモヤな毎日でしたね。関東直撃だと言っていたのに、関西方面へ行ってしまって。どうかもうこれ以上の被害が出ませんように・・・さて、今週のごはんは、茄子と豚肉、国産大豆の木綿豆腐の煮ものです。お醤油とみりんという、シンプル&地味な味付けですが、これがまたごはんに合うんですよね~!仕上げに...

8月24日(水)~8月28日(日)今週のごはん「野菜たっぷり!国産大豆のお豆腐ドライカレー」

みなさまこんにちは!夏休みをいただいてリフレッシュするつもりが、毎日変わる気温変化についていけずに風邪を引いて結局最後はしょっぱい気分になってしまった店主です♪もうすっかり回復しておりますが、やはり同じような喉風邪をひかれてる方が多いですね。どうかみなさまもお気をつけてお過ごしくださいませね(#^^#)今週のごはんは、ふたたびスパイシーなお豆腐ドライカレーの登場です!生姜、ニンニク、人参、玉ねぎの他に、...

8月10日(水)~8月14日(日)今週のごはん「CAFE☆STAR風 ロコモコ丼」

みなさまこんにちは!暑さのピークと言われる立秋を過ぎたものの、しばらくは残暑が続きそうですね~(>...

8月3日(水)~8月7日(日)今週のごはん「豚肉と夏野菜の自家製バジルソースソテー」

みなさまこんにちは!蒸し暑さが戻ってきちゃいましたね~。朝イチの麦茶がやけにおいしい今日この頃・・・な店主です(#^^#)さて今週のメインは、豚肉と、旬の茄子を炒め、自家製のバジルソースで仕上げた、ちょっぴりイタリアンなおかずです。バジルは、独特のいい香りで食欲を増進させるだけでなく、抗酸化作用のあるβカロテンも豊富。βカロテンは、体内に入ってからビタミンAに変化して働くので、日焼けや汗などで皮膚に刺激を...

7月27日(水)~7月31日(日)今週のごはん「野菜たっぷり!国産大豆のお豆腐のドライカレー」

みなさまこんにちは!先週の涼しい毎日に比べ、また少し暑さが戻ってきましたね。これ以上は暑くならないよう、密かに太陽さんに祈っている店主です♪今週のごはんは、生姜、ニンニク、人参、玉ねぎの他に、茄子やピーマン、シメジなど、山ほどの野菜を細かくきざんできざんできざんで・・・炒めた後、さらに水切りしてくずした国産大豆のお豆腐を加えて炒め、スパイスで煮込んだドライカレーです!そこに今回から、お豆も入れたの...

7月20日(水)~7月24日(日)今週のごはん「豚肉と茄子の味噌炒め」

みなさまこんにちは!今週はなんだか、涼しい・・・というより肌寒い日が続いてますね!個人的には、このくらいの涼しい日がウレシイですけれども。来週からは、また暑い日々が戻ってくるようです。夏は夏で暑くないと、いろいろ困ることもありますもんね☆涼しいうちに寝不足を解消して。暑くなったら身体の熱を取ってくれる夏野菜をたくさん食べて。水分も忘れずに摂って、乗り切って行きましょう!あ、こないだテレビで見たので...

7月14日(木)~7月17日(日)今週のごはん「やわらか茹で鶏・自家製梅干しとハチミツの梅肉ソース」

みなさまこんにちは!毎日あっついですね~(>...

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プロフィール

chiharuco(ちー)

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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