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CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

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4/15(木)本日のごはん

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みなさま、おはようございます♪
今日はまたちょーっと寒くなっちゃいましたねえ・・・(><;)

・・・なので!!
本日は、熱々のスープ仕立て!ロールキャベツをお出しします♪

実はこのリッパなキャベツ。
相棒カヲさんが、三浦で買ってきてくれたんですよ~(#^m^#)

「この辺りにキャベツ売ってるとこはないですか?」と、農家のおじさんに聞いたら、そのおじさんが「これ持ってけば」と、その場で収穫して売ってくれたんだそうです!
ううむ、究極の穫りたて!!すごいわ~・・・☆

というわけで本日は、この新鮮キャベツに豚ひき肉の具を巻いて、トマトスープで煮込みました。

そして、そっとキャベツに寄り添うようにしている赤い大根。
熱いスープの口なおしになるよう、スライスしてツナサラダに。


4月15日(木)本日のごはん 800yen

★黒米と麦入りごはん
★三浦産春キャベツのロールキャベツ・トマトスープ仕立て
★日替わりおかず三種
  ・春にんじんとエノキ入りオムレツ
  ・三浦産赤大根のツナサラダ
  ・クリーミィマッシュポテト
★自家製漬もの


 ※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
 ※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
 ※+200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。

本日の甘いものは…フレッシュイチゴのムース(350yen)です。


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さてさて。
昨日から、CAFE STARでもポイントカードを作ってみました!!

お会計金額500円ごとに1ポイントお付けします。
20ポイントたまったら次回御来店の際のお会計から、500円割引させていただきます!
お財布を太らせてしまうと困るので、そんなに厚みはありません(笑)
ぜひお財布の隅に、そっと忍ばせておいてくださいませませ。

もちろんスタンプは☆マーク。
消しゴムはんこで自作です・・・(#^m^#)

だんだん仕事も慣れてきたようで、少しづつ細かいこともできる余裕が。
あ、ご注文いただいている消しゴムはんこも彫らなくては~(汗)


ではでは、本日もどうぞよろしくお願いします!


Comment

おいしそう!! 

暖かだったり、寒かったり、毎日めまぐるしく天気が変わってる
みたいだね・・。
でも、寒い日にロールキャベツなんて最高だね♪
しかも新鮮春キャベツ!すてき~☆

ちーちゃんのメニューを見てると、いろいろ食べたくなって、
遠いところの私にはちょっと困ります(笑)

  • posted by liye(Rie改め) 
  • URL 
  • 2010.04/15 18:54分 
  • [Edit]
  • [Res]

liyeさん☆ 

そうなんです、ちょっと気候がへんですよ~日本(^^;)
そちらは今暑いんですよね?いいなあ~ホント(笑)
春キャベツ甘くて美味しいんですよね~!
そっか、売ってる野菜もだいぶ違うのかしら・・・
今度そのあたりもぜひupしてくださいよ~(#^m^#)
  • posted by ちー 
  • URL 
  • 2010.04/18 00:43分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

chiharuco(ちー)

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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