3/29（月）本日のごはん

3月29日（月）本日のごはん　800yen

★朝堀りタケノコの炊き込みごはん
★日替わりおかず三種
　　・フキと鶏肉の煮もの
　　・インゲンと湘南レッド（赤タマネギ）のマリネ
　　・自家製アンチョビ入りポテトサラダ
★お味噌汁
★自家製漬もの

　※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。


まだ土が付いたままの、おいしそうなタケノコ！！
友人が、千葉からお土産に買ってきてくれたんです♪
八百屋さんや、近所のスーパーでもちょっとお高くて、いつも「ん～・・・どうしようかなあ」と、手に取っては買わずにいたタケノコ（笑）彼女に、その気持ちが通じちゃったんでしょうか・・・f(^▽^;)
朝掘りだからアク抜き要らずだそうで、なるほど水で茹でただけで十分おいしそう☆

せっかくなので、みなさんにもおすそわけ。
早速、本日のごはんにタケノコごはんとして登場させました！
タケノコは、体内の塩分のバランスを調整するカリウムが豊富で、むくみを予防したり、低カロリーで食物繊維が豊富らしい。なかなか嬉しいではないですか。




さらにもうひとつステキなお土産が♪
今にも咲きそうな、ツボミいっぱいの桜の枝もの！！
か、かわいい・・・



さっそく、これも頂きものの、三浦のクレソンたちと一緒に飾りました♪
CAFE STARからは、大岡川の桜並木が見えないので、開花を心待ちにしながらも、ちょっぴりさみしい気持ちもあったのですが、もう平気！
お店の中にいながらにしてお花見ができます！！

これから毎朝、お店のドアを開けるのが楽しみになりそう♪
春の恵みに感謝、そして友人に感謝です☆


本日のあまいものは…カヲさんのプルーン入りチョコパウンドケーキ(200yen)と、イチゴのムース(350yen)、ロイヤルミルクティープリン(350yen)です♪