7月27日（水）～7月31日（日）今週のごはん「野菜たっぷり！国産大豆のお豆腐のドライカレー」

みなさまこんにちは！
先週の涼しい毎日に比べ、また少し暑さが戻ってきましたね。
これ以上は暑くならないよう、密かに太陽さんに祈っている店主です♪

今週のごはんは、生姜、ニンニク、人参、玉ねぎの他に、茄子やピーマン、シメジなど、山ほどの野菜を細かくきざんできざんできざんで・・・炒めた後、さらに水切りしてくずした国産大豆のお豆腐を加えて炒め、スパイスで煮込んだドライカレーです！
そこに今回から、お豆も入れたので、お肉無しでも食べ応えのある食感になりました。
お豆は、津久井の在来大豆や、山形のひたし豆を使う予定です。
野菜だけとはいえ、スパイシーでごはんがすすむんですよ～♪

日替わりサラダと、自家製ピクルス、もちろんお味噌汁付きです。
カレーに味噌汁？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、店主は勝手に有りだと思っています（笑）

ではでは、今週もみなさまを心よりお待ちしております～(#^▽^#)／☆

7月27日（水）～　7月31日（日）
今週のごはん　800yen

★今週のごはん
　野菜たっぷり！国産大豆のお豆腐ドライカレー
★黒米と麦入りごはん
★本日の副菜（日替わり）
★自家製ピクルス
★本日のお味噌汁（日替わり）


　※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。
　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。
　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。
　　（アイスコーヒーは＋300yen）


期間限定のお飲みもの
★自家製梅シロップソーダ（400yen)
★真っ赤な自家製ソルダムシロップのソーダ（400yen）
★自家製新生姜のジンジャーエール（400yen）