CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

Archive [2011年12月 ] 記事一覧

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12月7日(水)~11日(日)今週のごはん「ロールキャベツ・トマトスープ仕立て」

みなさまこんにちは!師走に入って、朝晩キッチリ寒くなりましたね。やっぱり冬になったのかな、と実感する毎日ですが、みなさまいかがお過ごしですか?さて今週のごはんは、神奈川県産のキャベツと、豚ひき肉を使ったロールキャベツです!お出汁で作った和風のトマトスープで煮込んでいるので、あっさりと、キャベツの甘みを引き立てます♪この時期はやっぱり、熱々のスープが身体を暖めるのが嬉しいですよね~!ではでは。今週も...

11月30日(水)~12月4日(日)今週のごはん「国産大豆入りハンバーグ・柚子おろしソース」

みなさまこんにちは!12月になったとたん、冬らしいというか、急に寒くなりましたね~(^^;)まわりでも、風邪ひいちゃったという声があちこちから聞こえてきます。いまのところ、ヘタレ店主は無事でおりますが、みなさまはいかがでしょうか?どうぞご自愛くださいね♪今週のごはんは、豚ひき肉に国産大豆を入れたハンバーグです!みんな大好きハンバーグ。お客様からリクエストいただきました(笑)大根おろしに、柚子の皮をすりおろ...

ご案内

プロフィール

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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