CAFE ☆ STAR

みなさまこんにちは！先週の涼しい毎日に比べ、また少し暑さが戻ってきましたね。これ以上は暑くならないよう、密かに太陽さんに祈っている店主です♪今週のごはんは、生姜、ニンニク、人参、玉ねぎの他に、茄子やピーマン、シメジなど、山ほどの野菜を細かくきざんできざんできざんで・・・炒めた後、さらに水切りしてくずした国産大豆のお豆腐を加えて炒め、スパイスで煮込んだドライカレーです！そこに今回から、お豆も入れたの...

みなさまこんにちは！今週はなんだか、涼しい・・・というより肌寒い日が続いてますね！個人的には、このくらいの涼しい日がウレシイですけれども。来週からは、また暑い日々が戻ってくるようです。夏は夏で暑くないと、いろいろ困ることもありますもんね☆涼しいうちに寝不足を解消して。暑くなったら身体の熱を取ってくれる夏野菜をたくさん食べて。水分も忘れずに摂って、乗り切って行きましょう！あ、こないだテレビで見たので...

みなさまこんにちは！毎日あっついですね～(>...

本日７月13日（水）大変申し訳ございませんが、都合により臨時休業させていただきます。店主の体調不良というわけではございません。いろいろと後回しにしていたことのツケがゴロゴロと・・・(T^T)ちょっとそれらを片付けたいと思いまして・・・。明日、木曜日は通常通り営業する予定ですので、どうぞご了承くださいませ♪...

みなさまこんにちは！梅雨は相変わらず明けてないようですが、すっかり真夏のような今日この頃。いかがお過ごしでしょうか？どこに行っても冷房は抑え気味、すると必然的に欲しくなる冷たいもの・・・どうせ摂るなら、身体を適度に冷やしてくれる夏野菜を食べて体調を整えたいですね♪というわけで、今週のごはんは、店主が大好きなタコライスです！豚肉ベースのチリミートには、城ヶ島産ヒジキと津久井の在来大豆を入れて煮込み、...