CAFE ☆ STAR

みなさまこんにちは！梅雨も明けていないのに、真夏のような暑さが続いてますね～(>...

「夏のこまもの展」by haru-haru７月９日（土）10日（日）12：00～17：00 CAFE STAR店内にて天然素材のワンピースやパンツなど、夏に着たい日常着と使い勝手の良い、織り素材のバッグや小物など。ふたりの女性が、ひとつひとつ手作りした、さりげなくここちよい作品を、展示および販売いたします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊当日の飲食はカウンター４席と、星の部屋のみとなりますのでご了承下さい...

みなさまこんにちは！今日は夏至。まだ梅雨明けしていませんが、暑くなってきましたね！こんなときは体調を崩しやすい、というのは、店主が身をもって毎年感じていることですが、冷たいものの取り過ぎ、冷房などの冷えで、季節の変化に身体が付いていかない感じですね。こんなときこそ、ミネラルの多い野菜とタンパク質をバランスよくとり、本格的な夏が来る前に身体を徐々に慣らしておきたいですね♪今週のメインは、蒸したキャベ...

みなさまこんにちは！横浜はまだ梅雨明けせず、はっきりしないお天気が続いていますが、通勤途中で見るアジサイがだんだん大きく、キレイになってきました♪茄子やピーマン、トマトなどの夏の野菜たちも、だんだん美味しくなってきましたよ！今週のメインは、茄子とカラフルなピーマン、国産大豆の厚揚げと一緒に、豚ひき肉を、お醤油とみりんでそぼろ煮に仕上げました。イマイチ食欲がない時でも、ごはんがすすむおかずですよね♪で...

みなさまこんにちは！さすが梅雨。毎日なんだかジメジメして気持ちもちょっとどんよりしがちですね(^_^;)こんなときは、少し酸味のあるお料理で、身体をシャキッと起こしてあげましょう！今週のメインは、鶏肉のソテーにすりおろしたりんご入りのバルサミコソースをからめました♪隠し味にお醤油も入っているので、ごはんがすすみますよ(^0^)/☆ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております！6月8日（水）～　6月12日（日...

みなさまこんにちは！いよいよ梅雨に入りましたが、蒸し暑かったり急に寒くなったり、イマイチはっきりしない毎日ですね(^^;)こんなときは、ちょっとスパイシーなものが食べたくなります♪というわけで、今週のメインは、すりおろした玉ねぎとクミンで下味を付けた、トルコ風のソテーです。トルコでは、ラム（子羊）を使うそうですが、カフェスターでは、ビタミンC豊富な豚肉で♪ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしておりま...