CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

Archive [2011年06月 ] 記事一覧

スポンサーサイト

6月29日(水)~7月3日(日)今週のごはん「夏野菜たっぷりの豚肉プルコギ」

みなさまこんにちは!梅雨も明けていないのに、真夏のような暑さが続いてますね~(>...

7月9日と10日に「夏のこまもの展」開催します!

「夏のこまもの展」by haru-haru7月9日(土)10日(日)12:00~17:00 CAFE STAR店内にて天然素材のワンピースやパンツなど、夏に着たい日常着と使い勝手の良い、織り素材のバッグや小物など。ふたりの女性が、ひとつひとつ手作りした、さりげなくここちよい作品を、展示および販売いたします。****************************当日の飲食はカウンター4席と、星の部屋のみとなりますのでご了承下さい...

6月22日(水)~6月26日(日)今週のごはん「キャベツとカブ、鶏肉のアンチョビマスタードソース」

みなさまこんにちは!今日は夏至。まだ梅雨明けしていませんが、暑くなってきましたね!こんなときは体調を崩しやすい、というのは、店主が身をもって毎年感じていることですが、冷たいものの取り過ぎ、冷房などの冷えで、季節の変化に身体が付いていかない感じですね。こんなときこそ、ミネラルの多い野菜とタンパク質をバランスよくとり、本格的な夏が来る前に身体を徐々に慣らしておきたいですね♪今週のメインは、蒸したキャベ...

6月15日(水)~6月19日(日)今週のごはん「夏野菜と国産大豆の厚揚げの豚肉そぼろ煮」

みなさまこんにちは!横浜はまだ梅雨明けせず、はっきりしないお天気が続いていますが、通勤途中で見るアジサイがだんだん大きく、キレイになってきました♪茄子やピーマン、トマトなどの夏の野菜たちも、だんだん美味しくなってきましたよ!今週のメインは、茄子とカラフルなピーマン、国産大豆の厚揚げと一緒に、豚ひき肉を、お醤油とみりんでそぼろ煮に仕上げました。イマイチ食欲がない時でも、ごはんがすすむおかずですよね♪で...

6月8日(水)~6月12日(日)今週のごはん「鶏肉のソテー・アップルバルサミコソース」

みなさまこんにちは!さすが梅雨。毎日なんだかジメジメして気持ちもちょっとどんよりしがちですね(^_^;)こんなときは、少し酸味のあるお料理で、身体をシャキッと起こしてあげましょう!今週のメインは、鶏肉のソテーにすりおろしたりんご入りのバルサミコソースをからめました♪隠し味にお醤油も入っているので、ごはんがすすみますよ(^0^)/☆ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!6月8日(水)~ 6月12日(日...

6月1日(水)~6月5日(日)今週のごはん「豚肉のトルコ風クミンソテー」

みなさまこんにちは!いよいよ梅雨に入りましたが、蒸し暑かったり急に寒くなったり、イマイチはっきりしない毎日ですね(^^;)こんなときは、ちょっとスパイシーなものが食べたくなります♪というわけで、今週のメインは、すりおろした玉ねぎとクミンで下味を付けた、トルコ風のソテーです。トルコでは、ラム(子羊)を使うそうですが、カフェスターでは、ビタミンC豊富な豚肉で♪ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしておりま...

ご案内

プロフィール

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QR

最新記事

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。