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CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

Archive [2011年04月 ] 記事一覧

4月27日(水)~5月1日(日)今週のごはん「豚肉と大根の柚子こしょう焼き」

みなさまこんにちは!ここのところ、すっかり陽が長くなりましたね!水曜、土曜日曜は18時で閉店なのですが、帰りが明るくてちょっとウレシイ店主です。朝晩の寒さもようやくゆるんで、大岡川沿いの桜の新緑を眺めながら、お散歩気分です♪さて、今週のメインは・・・・豚肉と、輪切りにした神奈川産の大根をじっくりソテーして、山北町産の柚子胡椒で風味を付けました。以前お出しした際、好評いただいたので、再登場です(#^^#)で...

4月20日(水)~4月24日(日)今週のごはん「バンバンジー風やわらか茹で鶏」

みなさまこんにちは!桜はもう散ってしまいましたが、待ってましたとばかりに小さな葉が出てきて、さわやかな新緑になりつつある今日この頃です。何があっても、自然は、ちゃんと次の季節の準備をしているんですね。どうりで昼間は初夏のような暖かさになることも多くなりました。でも、夕方から急に冷えますからまだまだ気を抜けませんね。お出かけのときは、風邪をひかないよう、羽織れるものを忘れずに!さてさて、今週のごはん...

4月13日(水)~4月17日(日)今週のごはん「豚肉とレンコンの生姜焼き」

みなさまこんにちは!大岡川の桜も、そろそろ最後ですね!川沿いを歩くと、ついつい花に見とれて足元を見てなくてこけそうになってしまう店主です。風にふかれて薄べにの花びらが舞い散る美しい光景は、いよいよ今週いっぱいかもしれません。お天気もいいですし、お散歩にぜひ♪川を眺めながら桜を愛でつつ深呼吸すると、ほんとに気持ちがいいですよ~(#^^#)ではでは、今週もみなさまのお越しをお待ちしております!4月13日(水)~...

本日の甘いものは・・・春色!長崎さちのかイチゴのハニームース!

ようやく大岡川沿いの桜も満開になりましたね!デザートもそろそろ復活させねば。。。と思いつつ、なんだかんだでなかなか作る気になれなかったヘタレ店主ですが、桜も咲いたし、季節が終わっちゃう!というわけで・・・昨年春も登場した、イチゴのハニームース(350yen)が再登場でっす♪ざくざくつぶした長崎さちのかイチゴで作りました!ムース部分は、ハチミツとイチゴの甘さだけなので、かなり甘さ控えめです。あざやかな赤い...

4月6日(水)~4月10日(日)今週のごはん「豚肉と新じゃがのカムジャタン風肉ジャガ」

みなさまこんにちは!だいぶ暖かくなってきましたね♪寒がり店主も、ようやっとダウンコートから卒業できそうです(笑)大岡川沿いの桜も、そろそろ満開が近づいていますよ!今週末あたりが見頃かもしれません!ぜひお散歩にいらしてくださいませ~(#^▽^#)/4月6日(水)~ 4月10日(日)今週のごはん 800yen★今週のごはん ほっくり!豚肉と新じゃがのカムジャタン風肉じゃが★黒米と麦入りごはん★本日の副菜(日替わり)★本日の...

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プロフィール

chiharuco(ちー)

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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