CAFE ☆ STAR

GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA / koganecyou yokohama

Archive [2010年10月 ] 記事一覧

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10/6(水)本日のごはん/豚肉とカブ、赤ピーマンのショウガ焼き

しまった・・・またやってしもうた・・・せっかく下書きして、それ更新!・・・としたはずなのに、公開マークをポチッとするのを忘れて下書きのままでした~(>...

10/3(日)本日のごはん/北海道産・秋鮭のムニエル

みなさまこんにちは!大岡川で、ハゼが釣れるということに今更驚いている店主です。しかも、先日はなんと「エイ」がゆうゆうと泳いでいるのを目撃しちゃいました!釣りをされている方から聞いた話だと、根岸の方の海にもつながっているので、入ってきてもおかしくないということでした。なるほどそういえば、昔の横浜には、運河があちこちに伸びていたんですよね~。その頃には、もっときれいな水で、いろんな魚が取れたのでしょう...

10/2(土)本日のごはん/根菜たっぷりラタトゥイユ丼・温玉添え

みなさまこんにちは!今日もいいお天気!すっかりさわやかな秋ですね~!ようやく店主の好きな、根菜類のおいしい季節がやってきました(#^^#)今日のごはんは、レンコン、人参、大根、さつまいも、ゴボウなど、食物繊維たーっぷりな根菜ばかりをオーブンで焼き、トマトソースで和えたラタトゥイユを、黒米と麦入りごはんに乗せた丼ものです。温泉たまごと一緒にどうぞ♪10月2日(土)本日のごはん 800yen★根菜たっぷりラタトゥイユ...

10/1(金)本日のごはん/ピーマンの豆入り肉詰め

みなさまこんにちは!今日から10月ですね~。10月は、別名、神無月(かんなづき)。この月は、全国の神様方が会議のため、みんな出雲大社に出かけて行くとのことで、出雲以外では「神様が無い月」というのは、よく知られている話ですよね。出雲では「神在月(かみありづき)なんですって。そしたら他にも語源として、新嘗祭の準備をする月として「神嘗月(かんなめづき)」とか、雷のない月ということで「雷無月(かみなしづき」と...

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プロフィール

Author:chiharuco(ちー)
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします!

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