CAFE ☆ STAR

あいにくの雨ですねえ。こんな日は、あったかいお布団の中で、ずーっとうつらうつらしていたい・・・んが！！今日は、工事が入るのと、看板を完成させなければ！！フツーはお店が開く前に準備するもんだよ、とか、今頃！？とか言われるんですが。・・・はい、おっしゃるとおりで・・・すんませんf(^▽^;)昨日の午後、買ってあった水彩用水張りボードにペンキで下地を塗りました。以前、cafe nilsonさんの看板を作ったことがあるので...

今日は定休日です。（明日も、工事等のためお休みさせていただきます）ほんとに一週間て早い・・・。CAFE STARの真向かいにある金丸本店食肉卸センターさんのシャッターが、美しくなりました♪美大の学生さんたちが、この街がこういう雰囲気になったらいいな、というイメージで、昨日と一昨日の二日間で描き上げたのです！ちょうど店の中から、その様子が見えるので、いらしたお客様は、そのアートパフォーマンスを見られたラッキー...

3月22日（月）本日のごはん　800yen★黒米と麦入りごはん★日替わりおかず三種　　・北海道産ホタテとキノコのバター醤油炒め　　・芹と小松菜、モヤシのナムル　　・チーズ入りポテトサラダ★あしたば入りお味噌汁★自家製漬ものあしたばって、ご存知ですか？昔、葉山国際村になったところ、秋谷のあたりによくハイキングに行ってたんですよ。山の斜面やそこらに生えていて、よく摘んで帰ったものですが・・・今でも生えているのかな...

松山あげ？初めて見る食材で、思わず買ってしまいました。油揚げなのですが、５ミリほどに薄く切って、からりと揚げてあるので、日持ちがするのだとか。軍隊や、捕鯨船などでも重宝されたのだそうです。面白～い。こういう話、大好き（笑）明治半ばくらいにはあったそうなので、秋山兄弟や子規さん、漱石さんももしかして食べたかしら・・・なんて妄想が広がる店主でした（笑）・・・というわけで、本日のお味噌汁には、この松山揚...

3月20日（土）本日のごはん　800yen★黒米と麦入りごはん★日替わりおかず三種　　・豚肉のネギ巻き入り煮もの　　・お豆いっぱいポテトサラダ　　・ほうれん草とシラスのナムル★お味噌汁★自家製漬もの　※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。本日の甘いものは…イチゴのムース、カボチャの☆プリン(各350yen)そして、...

3月19日（金）本日のごはん　800yen★雑穀入り梅ごはん　　　五年ものの自家製梅干しを炊き込みました♪★日替わりおかず三種　　・豆腐ハンバーグ　和風醤油仕立て　　・三浦産切り干し大根とツナのサラダ　　・ほうれん草とひじきのナムル★お味噌汁★自家製漬もの　※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。本日の甘い...

3月18日（木）本日のごはん　800yen★黒米と雑穀入りごはん★日替わりおかず三種　　・豆腐ハンバーグ　キノコソース　　・ポテトサラダ　　・ブロッコリーとキャベツのナムル★ミネストローネスープ★自家製漬もの　※営業時間内、売り切れるまで、ご提供します。　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。本日の甘いものは…イチゴのムース(350yen)です♪...

3月17日（水）本日のごはん　800yen★黒米と雑穀入りごはん★日替わりおかず三種　鶏肉のトマトソース煮込み・小松菜とシラスのナムル・ミモザ風ポテトサラダ★お味噌汁★自家製漬もの　※12:00から、時間に関わらず売り切れるまで、ご提供します。　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。本日の甘いものは…イチゴのムース(350yen)です♪本日、お昼の分のご飯は完売し...

今日は火曜日、お店はお休みです。いいお天気になりましたね～！なので、頑張って起きて、ゴミ出しに洗濯。自宅の窓を開けたら、ネコノヒタイ庭園のミツマタが満開になってました！いつの間にか、近くの街路樹のコブシも満開だったし・・・ようやくホントに春がやってくるようで、わくわくします♪今日は朝早く起きたので、早めに家を出てお散歩しようかな。それからランチついでにコーヒー豆を仕入れに行き、髪を切ってさっぱりし...

３月15日（月）本日のごはん　800yen★黒米と雑穀入りごはん★日替わりおかず三種(高野豆腐と野菜の煮もの・葉野菜と猿島ワカメ入りツナサラダ・スパニッシュオムレツ）★豚汁★自家製漬もの　※12:00から、時間に関わらず売り切れるまで、ご提供します。　※途中、状況により、内容が多少変わることがあります。　※＋200yenで、コーヒーまたは紅茶付きになります。本日の甘いものは…カヲさんのバナナケーキ(200yen)と、イチゴのムース(3...