はまふぅどコンシェルジュ講座のこと。
今月は、何回か不定期に臨時休業させていただきました。横浜市環境創造局が主催の「はまふぅどコンシェルジュ講座」に、参加していたためでした。「はまふぅど」とは、横浜の「浜」に、「フード（食べ物）」と「風土」を合わせた言葉です。横浜の「食」・「食卓」と「農地や農業、農産物」をつなぐということを意味しています。「はまふぅどコンシェルジュ」とは「はまふぅど」（＝地産地消）を実践する方々を総称します。今年５年...
GOHAN・CAKES・COFFEE・TEA ／ koganecyou yokohama
Author:chiharuco（ちー）
横浜・黄金町にある、小さなカフェの店主です。店の名前の由来は、フランス人アーティストさんが作った星のお部屋にちなんでいます。野菜たっぷりの定食や、ハンドドリップのコーヒー、手作りの甘いものなどをお出ししています♪ 消しゴムはんこ作ったりもしてます。どうぞよろしくお願いします！
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